Ayer, más de 50 personas que trabajan en el rubro alimenticio participaron del curso de Manipulación de alimentos, dictado por la Dirección de Bromatología.
Los presentes trabajaron sobre los conceptos de las buenas prácticas de manipulación de alimentos, prevención de las principales enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos contaminados y claves de inocuidad alimentaria.
Para mayor información pueden comunicarse al teléfono fijo 421822 o a través de página de Facebook “Bromatología La Paz”.
